Ravintola, jonka ideologiassa korostuu suomalaisuus, kestävä kehitys, innovointi ja ekologisuus.

Lounas

maannos_3_s.jpg
 

Ravintolan ideologiaa kiireisellä Punavuoren alueella kannattelee illallisen lisäksi lounas. Haluamme lounaalla tarjota hyvää, käsin tehtyä ruokaa, joka on valmistettu kotimaisista raaka-aineista. Tervetuloa nauttimaan Telakkakadulle!

Lounaalla tarjoamme kahta viikoittain vaihtuvaa liha ja kala-annosta. Lisäksi tarjoilla on päivittäin vaihtuva lounasannos joka AINA mahdollista saada myös täysin vegaanisena. Lounaaseen kuuluu myös keitto sekä aamulla paistettua hapanjuurileipää.

 

LOUNAS 20.5.-24.5.

Ma-pe klo 11.00-14.00

Viikon lounasannokset

Paistettua siikaa ja beurre blanc kastike

Kvinoa tabbouleh ja paahdettua tomaattia

tai

Grillatut karitsa ribs ja perunasalaattia

Grillattua raparperia ja piparjuuri majoneesia

14,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

--------------- 

Pan fried white fish and beurre blanc sauce  

Quinoa tabbouleh and roasted tomatoes

or

 Grilled baby lamb ribs and potato salad    

Grilled rhubarb and horseradish mayonnaise

14,50€

(inc. soup, bread and coffee)


20.5.

Maanantai

”Lohikeitto”
Paahdettua porkkanaa, perunaa, sipulia, tilliä ja kermainen kalaliemi  

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

“Salmon soup”

Roasted carrot, potato, onion, dill and creamy fish stock 

12,50€

(inc. soup, bread and coffee) 

VEGAN

Pea tempeh with creamy pea stock

 

***

There is always vegan and gluten-free version available of the lunch dish

***

21.5.

 Tiistai 

Linssikroketit

Herne-minttupyre, hernettä, hernehummusta ja jogurttia

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

Lentil croquets

Pea pyre with mint, peas, pea hummus and yogurt

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEGAN

VEG TUESDAY

 

 

22.5.

Keskiviikko 

Paistettu haukipihvi      
Marinoitua kurkkua, kermaista ohraa, tilliä, paahdettua punajuurta ja munakastiketta

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

Pan fried pike steak

Marinated cucumber, creamy barley, dill, roasted beetroot and egg sauce

12,50€

(inc. soup, bread and coffee) 

VEGAN

Black bean steak

 

 

23.5.

Torstai  

Lihamureke kyytöstä

Perunavoita, kaalia, puolukkaa ja Jaloviina kermakastike

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin)

Finn cattle meat loaf

Potato butter, cabbage, lingonberries and creamy Jaloviina sauce  

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEGAN

Tofu “loaf”

24.5.

Perjantai 

Kukko “Caesar” salaatti

Kimmo Nikon kukkoa, salaattia Ahlbergin tilalta, krutonkeja ja majoneesia

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

Cockerel “Caesar” salad

Cockerel from Kimmo Nikko, Ahlberg salad, croutons and mayonnaise  

12,50€

(inc. soup, bread and coffee) 

VEGAN

Fava bean croquets 

***

There is always vegan and gluten-free version available of the lunch dish

***

Pääsääntöisesti emme ota varauksia lounaalle. Businesslounasta tai isompia ryhmiä varten ota yhteyttä info@maannos.fi