LOUNAS

27.-31.8

28.8

 Tiistai

 Punajuurta ja kyyttöä

Punajuurta pyreenä ja paahdettuna, jauhelihapihvi kyytöstä, marinoitua vehnää, pinaattia ja rakuunakastike

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin)

Beetroot and beef

Roasted beetroots, beetroot pyre, beef patty of Finnish heritage cattle, marinated wheat, spinach and tarragon sauce  

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEG

Black bean steak

 

27.8

Maanantai

Maalaissalaatti

Zucchinia, tomaattia, paahdettua perunaa, kanamunaa, marinoituja linssejä, Ahlbergin tilan salaattia ja samettikukkamajoneesia

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin)

Farmers salad

Zucchini, tomato, roasted carrots, egg, marinated lentils, salad from Ahlberg farm and tagetes mayonnaise

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEG

Fresh fava beans

 

 

30.8

Torstai

Omenaa ja possua

Paahdettua omenaa, grillattua possun kylkeä, tattaria, lehtikaalia ja omenakastiketta

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin)

Apple and pork

Roasted apple, grilled pork rib, buckwheat, kale and apple sauce

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEG

Silken Jalotofu

 

 

29.8

Keskiviikko

Purjoa ja kirjolohta

Paahdettua purjoa, grillattua kirjolohta, fenkoli-peruna paistosta, tuoretta fenkolia ja fenkolikastiketta

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin) 

Leek and rainbow trout

Roasted leeks, grilled rainbow trout, potatoes fried with fennel, fresh fennel and fennel sauce

12,50€

(inc. soup, bread and coffee) 

VEG

Fava bean falafel

31.8

Perjantai

Kurkkua ja härkää

Grillattua avomaakurkkua, hapankurkkua, perunamuusia, haudutettua härän rintaa ja tillikastiketta  

12,50€

(sis. keiton, leivän ja kahvin)

Cucumber and brisket

Grilled cucumber, fermented cucumber, stewed beef brisket and dill sauce

12,50€

(inc. soup, bread and coffee)

VEG

Dill flavored fava beans

 

 

Pääsääntöisesti emme ota varauksia lounaalle. Businesslounasta tai isompia ryhmiä varten ota yhteyttä info@maannos.fi

Ilta

 

Varaa pöytäsi ajoissa!