Ravintola, jonka ideologiassa korostuu suomalaisuus, kestävä kehitys, innovointi ja ekologisuus.

Lounas

maannos_3_s.jpg
 

Ravintolan ideologiaa kiireisellä Punavuoren alueella kannattelee illallisen lisäksi lounas. Haluamme lounaalla tarjota hyvää, käsin tehtyä ruokaa, joka on valmistettu kotimaisista raaka-aineista. Tervetuloa nauttimaan Telakkakadulle!

Lounaalla tarjoamme kahta viikoittain vaihtuvaa liha- ja kala-annosta. Lisäksi tarjolla on päivittäin vaihtuva lounasannos, joka AINA mahdollista saada myös täysin vegaanisena. Lounaaseen kuuluu myös keitto, sekä aamulla paistettua hapanjuurileipää.

 

VIIKON LOUNASLISTA

MAANANTAI-PERJANTAI

19.8. - 23.8.


Paistetut muikut

Perunamuusia, kermaviiliä, tilliä, punajuurta marinoituna ja paahdettuna

12,50€

Grillattua laidunpossun ulkofileetä

Chilimajoneesia, haudutettua kaalia, paahdettua porkkanaa ja lipstikalla maustettua ohraa

12,50€

Hernerisotto

Risotto speltistä, paistettuja keltaherneitä, marinoituja herneitä, paistettuja sieniä ja versosalaattia

12,50€

Paistettua kuhaa

Grillattua broccoliinia, pikkelöityä naurista, kesäperunoita, pinaattia ja beurre blanc kastike  

16,50€

KAIKKIIN ANNOKSIIN KUULUU KEITTO, LEIPÄ, KAHVI JA TEE

LUNCH

WEDNESDAY-FRIDAY

19.8. - 23.8.

Pan fried vendance

Mashed potatoes, sour cream, dill, beetroot marinated and roasted

12,50€

Grilled grazing pig sirloin

Chili mayonnaise, stewed cabbage, roasted carrot and barley flavored with lovage  

12,50€

Pea risotto
Risotto of spelt, pan fried yellow peas, marinated peas, fried mushrooms and sprouts salad

12,50€

Pan fried pike perch

Grilled broccolini, pickled turnip, summer potatoes, spinach and beurre blanc sauce  

16,50€ 

All dishes including soup, bread and coffee/tea


Pääsääntöisesti emme ota varauksia lounaalle. Businesslounasta tai isompia ryhmiä varten ota yhteyttä info@maannos.fi